Con el sello de autenticidad y sabor ñuñoíno, el pasado lunes 15 de septiembre se llevó a cabo una cata a ciegas en el edificio Consistorial de Ñuñoa, donde un jurado de lujo eligió a las mejores picás para celebrar estas Fiestas Patrias.
La evaluación estuvo a cargo del alcalde Sebastián Sichel, junto a Olguer Inostroza, dueño del reconocido restaurante Don Peyo, y Carlos Inostroza, CEO y cofundador de Singular Group y TributIA.
Las categorías en competencia fueron: mejor empanada, mejor plato típico y mejor mote con huesillos.
A continuación, te presentamos a los flamantes ganadores, quienes recibirán el sello “Aquí está una de las mejores picás de Ñuñoa”.
★ Mejores Empanadas
- Cardamomo (Juan Enrique Concha 435) – 195 puntos
- La Piccata (Suecia 2858) – 170 puntos
- Entre Panes y Dulces (Sucre 2825) – 155 puntos
★ Mejor Plato Típico
- Repostería Tía Pepa (empolvados) (León Weinstein 5118) – 215 puntos
- Fuente Suiza (chacarero) (Irarrázaval 3361) – 210 puntos
- La Casa del Curanto (curanto) (Duble Almeyda 2779) – 205 puntos
★ Mejor Mote con Huesillos
- Carlos Jr – 170 puntos
- La Piccata (Suecia 2858) – 125 puntos
- Patagual – 95 puntos
¡Felicitaciones a todos los participantes y ganadores! Este 18, ya sabes dónde ir a probar lo mejor del sabor chileno en nuestra comuna.
