La Ilustre Municipalidad de Ñuñoa, a través de la Dirección de Emprendimiento, Pymes e Innovación, invita a todos los locales y emprendedores de la comuna a participar en el concurso “Las Pica’s Dieciocheras de Ñuñoa”, una iniciativa que busca rescatar lo mejor de nuestra gastronomía típica en el marco de las Fiestas Patrias 2025.
El objetivo del concurso es reconocer a los emprendedores locales, incentivar el consumo dentro de la comuna y dar un merecido espacio a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) que mantienen vivas nuestras tradiciones culinarias.
Categorías del concurso
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La mejor empanada de Ñuñoa
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El mejor mote con huesillo
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La mejor picada de Ñuñoa (platos típicos chilenos)
¿Cómo participar?
Los establecimientos interesados deberán inscribirse a través del formulario oficial de postulación, completando la información solicitada y subiendo fotografías de sus productos.
Plazo de postulación: desde el miércoles 27 hasta el domingo 31 de agosto, a las 23:00 hrs.
Requisitos principales:
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Inicio de actividades en primera categoría ante el Servicio de Impuestos Internos.
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Patente comercial provisoria o definitiva vigente en Ñuñoa.
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Resolución sanitaria vigente para la comercialización del producto.
Proceso de selección
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Revisión de requisitos: el municipio verificará las postulaciones.
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Votación online: del 2 al 7 de septiembre, la comunidad podrá votar en el Instagram oficial de HUB Ñuñoa (@hub.nunoa). Los tres más votados de cada categoría pasarán a la semifinal.
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Evaluación final: un jurado compuesto por referentes gastronómicos, representantes municipales y el alcalde evaluará los productos en base a presentación, sabor y calidad.
Premiación
Los tres primeros lugares de cada categoría recibirán un reconocimiento especial, que será entregado durante las celebraciones de Fiestas Patrias en la comuna.
No te pierdas la oportunidad de que tu local sea reconocido como una de las mejores picadas de Ñuñoa.
¡Inscríbete y muestra lo mejor de nuestra cocina típica en estas Fiestas Patrias!
